野菜を1日350 g食べよう！

宇佐市民で「1日の野菜の摂取目標量」を知らない人は8割以上！？

令和5年11月～12月に「健康づくりに関する市民アンケート調査」を行いました。

野菜に関する質問で、「1日の野菜の摂取目標量を知らない人が8割以上いること」、「野菜を毎食食べる人の割合が青年期（18～39歳）で最も少ないこと（3割以下）」が分かっています。

厚生労働省では、生活習慣病を予防し、健康な生活を維持するために、大人が1日に必要な野菜の目標量を350グラムとしています。

手軽に作れる野菜のレシピです。ぜひご活用ください♪

バランスランチョンマットをもとにした「バランスレシピ集」や、肥満やメタボリックシンドロームの予防・改善を目的にした「カロリーオフレシピ集」をヘルスメイト（食生活改善推進員）さんのご協力のもと作成しました。

工夫をこらした料理をたくさん掲載していますので、こちらも一緒にご活用ください。

高血圧などの生活習慣病予防には、毎日の食事で塩分のとりすぎに注意する必要がありますが、塩分はいろいろな食べ物に含まれていて、知らず知らずのうちにとってしまいます。

この機会に、普段食べているみそ汁などの塩分を測定して、日頃の食事の塩分チェックをしてみませんか？

健康課　健康増進係
〒879-0492 大分県宇佐市大字上田1030番地の1 本庁舎1階

電話番号：0978-27-8137
ファックス：0978-27-8227

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