「院内つみ草料理の会」だより 11号
宇佐グルメフェスタでも大好評！！
11月2日、メルクス宇佐で「宇佐グルメフェスタ」が開催されました。
当日は、あいにくの空模様でしたが、会員たちは自慢のコロッケを食べてもらおうと早朝から準備に大忙し。
おかげさまで用意していたコロッケは完売。
お買い上げいただきましたみなさま、ありがとうございました。
つみ草料理色彩フェア出品料理試作
11月11日、今日は「つ草料理色彩フェア」前の最終確認の日。
院内支所内にある調理室からは、会員たちの話し声がにぎやかに聞こえてきました。
いよいよ間近になったフェア、来場してくださるみなさんに満足していただけるように、会員たちは何度も試作を重ねてきました。この日も遅くまで話し合いが続き、会員はみんなフェアでの思いで一杯のようでした。
第2回つみ草料理色彩フェアが開催されました。
11月15日、院内文化交流ホールでつみ草料理色彩フェアが開催されました。会員たちは前日から準備に大わらわ。
会場までに間に合わせようと、会員たちは一丸となって取り組みました。
| 準備1 | 準備2 | 準備3 |
| たくさんの鍋で天ぷらを・・・ | 銀杏を1つ1つ松にさす会員。 | 手際よく・・・ |
| 弁当 | 会場の様子 | 薬草の話 |
| お弁当のできあがり | なごやかにつみ草料理を味わう人達 | 矢野先生による薬草の話 |
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院内支所市民サービス課 健康福祉係
〒872-0332 大分県宇佐市院内町山城39番地
電話番号：0978-42-5111
ファックス：0978-42-5115
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更新日：2020年04月01日