クロダマル玄米ご飯

更新日:2020年08月27日

クロダマル玄米ご飯

食べたい時にすぐに炊けます!!

 

<レシピ>野菜ソムリエ 野田 みき

材料

玄米・・・2合

クロダマル・・・カップ半分

水・・・カップ3.5~4杯

塩・・・ひとつまみ

作り方

1.土鍋に玄米とクロダマルを洗って入れ、塩と水を入れる。

2.フタの穴はアルミや割り箸でふさぐ。

3.中火にかけ、沸騰したらとろ火で、40~50分。

4.底から混ぜて10~20分蒸らす。

料理のコツ、ポイント

時間がある時はしっかり浸水して、ふんわり玄米も是非お試しください!

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