廃油を使って石けん作りをしました

宇佐学校給食センターでは、毎年夏休みに入ると、調理に使った油を再利用して廃油石けんを作っています。出来上がった石けんは、給食センターでいろいろなものを綺麗にするのに使われています。

石けんができるまでの様子をご紹介します

廃油を固めるための薬品（苛性ソーダ）を計量しています。

水に苛性ソーダを入れて溶かします。

廃油です。おいしい給食を作るために使われた油です。

廃油を加えて混ぜます。固まってくるとどんどん粘り気が出てきます。分離してしまわないように、交代しながら、なんと40分間も混ぜ続けるそうです。

給食調理に使われた牛乳の空容器です。混ぜたものをこれに入れて固めます。一斗缶1つにつき4パックしかできません。固まって石けんができるのに2～3日かかります。

固まったら石けんの出来上がりです。取り出して糸や包丁でカットします。

石けんは、宇佐学校給食センターの中で、食器から靴まで、いろんなものに使われます。

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