宇佐どぜう丑の日フェア

宇佐どぜう丑の日プロジェクト

宇佐どぜう（どじょう）は、養殖生産量が日本一となっており、都内の老舗料理店でも提供されている特産品なんです！

しかしながら、市内での消費率は全体の約1パーセント程度にとどまるなど、市民にとって、まだまだあまり馴染みのない食材となっています。

令和6年7月、宇佐市旅館組合どぜう部会が中心となり、どじょうの地産地消の推進を目的とした「宇佐どぜう丑の日プロジェクト」を始動しました。

プロジェクトの一環として、「宇佐どぜう丑の日フェア」を開催します。

2025年の宇佐神宮御鎮座1300年を記念し、各店オリジナルのどじょう料理を「1300円（税込）」で提供します！（要予約、数量限定）

・各店オリジナルのどじょう料理を1,300円（税込）で提供（※数量限定、要予約）
・対象店舗でどじょう料理を食べて、アンケートに回答した方の中から抽選で特産品をプレゼント

令和7年1月20日（月曜日）～2月13日（木曜日）

観光・ブランド課　ブランド推進係
〒879-0492 大分県宇佐市大字上田1030番地の1 本庁舎2階

電話番号：0978-27-8156
ファックス：0978-32-2324

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