うさしお(減塩)レシピコンテスト表彰式(平成29年12月28日)

12月28日（木曜日）、市役所にてうさしおレシピコンテストの表彰式が行われました。うさしおレシピコンテストとは、減塩に興味を持ってもらうことを目的として今回初めて市民のみなさんに減塩レシピを募集したもので、応募総数54名の中から、最優秀賞に櫻井 佳那（さくらい かな）さん、準優秀賞に南 由佳（みなみ ゆか）さん、前田 美知絵（まえだ みちえ）さん、健康課長賞に平井 陽花（ひらい はるか）さんが選ばれました。

市長は「受賞されたみなさん、おめでとうございます。市では減塩キャンペーンに取り組んでおり、広報うさに減塩レシピの掲載などをしています。今回市民のみなさんに、より減塩に興味をもってもらうためうさしおレシピコンテストを行いました。受賞されたみなさんには、塩を全く使わずにマヨネーズやとうがらし、かぼすやしらすを使うなど様々な工夫をして、おいしい料理を作っていただきました。ぜひ市民のみなさんにも今回受賞した減塩レシピに挑戦していただき、減塩に取り組んでもらえればと思います。」とあいさつしました。