安心院スローフード感謝祭(平成29年2月25日)
2月25日（日曜日）、院内平成の森公園の石橋童夢で「第7回大分・安心院スローフード感謝祭」が開催されました。この感謝祭は、地域の伝統的な食文化や農村民泊に関する理解を深めてもらい、宇佐地方の豊かさとグリーンツーリズムの取り組みをより進めるためのイベントです。
市長は、「スローフードはその土地で採れた食材をその土地の食文化で調理したもので、各家庭に伝わる技も加わっています。農泊した方はご存じだと思いますが、色んな料理を味わおうとするとすべての家庭に宿泊しなければなりません。しかし、今日はこの会場でその料理を味わうことができます。ぜひ時間のゆるす限り各家庭自慢の料理を楽しんでください。」とあいさつしました。
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更新日：2020年08月20日