美味しいお米コンテストin宇佐(平成28年11月14日)

11月14日（月曜日）、宇佐ホテルリバーサイドで第7回美味しいお米コンテストin宇佐の決勝大会を開催しました。この大会は「宇佐米」の知名度向上や消費拡大のため、毎年開催しています。決勝大会に先立ち、テレビ番組でもおなじみのお米ソムリエで株式会社スズノブ代表取締役の西島豊造氏による「消費者の求める米と米のブランド化～宇佐米の目指す産地戦略～」と題した講演会を実施。参加した生産者など関係者からは多くの質問が飛び交っていました。

市長は「目指せ日本一を掲げ、宇佐のお米のブランド力を高めるために毎年コンテストを行っていますが、今年度から、入賞された方々のお米をふるさと納税の返礼品として活用する予定です。良いお米に付加価値を付けてこそブランド力の向上に繋がると考えています。今日は、そのお米を選ぶのにみなさんの力で良い審査となるようお願いします。」とあいさつしました。