キャベツとハムのパンケーキ
キャベツとハムのパンケーキ
キャベツとハムのパンケーキ1個あたり120キロカロリー
ポイント…
・たんぱく質やカルシウムが多く摂れ、キャベツとコーンの甘みや食感が楽しく、美味しいおやつです。
材料（10個5人分）
キャベツの葉3枚（120グラム）
ハムまたはベーコン1と1/2枚（30グラム）
粒とうもろこし缶2/3カップ
ホットケーキミックス2カップ
卵1個
牛乳3/4カップ
サラダ油小さじ2
作り方
【1】キャベツとハムは5ミリ角のみじん切りにし、とうもろこしは汁をきっておく。
【2】ボウルにホットケーキミックスと卵、牛乳を入れる。
【3】【2】をゴムベラで混ぜる。
【4】【3】に【1】を入れて混ぜ合わせる。
【5】フライパンに油をしいて熱し、生地を弱めの中火で焼く。
【6】表面にプツプツと泡が出てきたら裏返し、弱火にして中まで火がとおるように焼く。
★☆完成☆★
＊ホットプレートを使って、大勢で焼くのも楽しいのでは・・・？
＊お好みでケチャップをつけてもおいしく食べられる1品です！
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更新日：2022年02月28日