令和6年3月の給食
給食センター職員全員、子どもたちの健やかな成長を願いながら心をこめて調理しています。子どもたちが、毎日どんな給食を食べているか参考にしてください。
今月の献立表はここをクリックしてください(令和6年3月の献立表) (PDFファイル: 1001.4KB)
3月1日(中3お祝い給食)
ごはん
牛乳
かきたま汁
宇佐唐揚げ(2)
ポテトサラダ
お祝いいちごゼリー(中学校のみ)
明日は中学校の卒業式です。みなさんの思い出の給食はなんでしたか？今日はリクエスト給食でも1番人気だったメニューです。9年間を思い出しながら楽しい時間を過ごしてください。
2024年3月1日の給食紹介 (PDFファイル: 997.7KB)
3月4日(ひなまつり給食🎎)
こぎつねごはん
牛乳
すまし汁
ほうれん草のツナ和え
ひなあられ
3月3日はひなまつりでした。ひなまつりとは、御節句の1つで、女の子のすこやかな成長と健康を願う日本の伝統的な行事です。
ひなまつりは別名「桃の節句」ともいいます。昔から桃の木は病気を追い払う不老長寿の木とされていて、とても縁起がよい植物なのです。
2024年3月4日の給食紹介 (PDFファイル: 347.2KB)
3月5日
ごはん
牛乳
けんちん汁
サバの塩焼き
ひじきのマヨサラダ
ひじきのマヨサラダに使っているひじきは宇佐市で育てられた「筋肉（マッスル）ひじき」です。コリコリとした食感が特徴で、噛み応えがあって人気のある宇佐市の特産です。味わって食べましょう。
2024年3月5日の給食紹介 (PDFファイル: 182.9KB)
3月6日
まあるいパン
牛乳
ベーコンスープ
鶏のマーマレード焼き
フレンチサラダ
鶏のマーマレード焼きは、鶏肉にマーマレードを混ぜ込んだ下味をつけてオーブンで焼いています。マーマレードとは「オレンジ」や「ゆず」などの柑橘類を原料としたジャム類の一種です。鶏肉との相性がよくパンに合うおかずです。
2024年3月6日の給食紹介 (PDFファイル: 205.0KB)
3月7日(すっぽん給食)
ごはん
牛乳
すっぽん煮込みうどん
竹輪の磯辺揚げ
今日の給食には、安心院で有名な高級食材……すっぽんが登場します！
コラーゲンたっぷりの「えんぺら」が入った煮込みうどんです。ふるさとだより“号外”もあるので要チェック！
2024年3月7日の給食紹介 (PDFファイル: 688.1KB)
3月8日
ごはん
牛乳
豚じゃが
キャベツのごま和え
じゃがいもにはビタミンCが多く含まれていて、その量はこまつなやほうれん草と同じくらいです。しかもじゃがいものビタミンCはでんぷんに守られているため、加熱しても壊れにくくなっています。ビタミンCは疲労回復や風邪予防に効果があるといわれています。
2024年3月8日の給食紹介 (PDFファイル: 319.7KB)
3月11日(かみかみ給食🦑)
とりめし
牛乳
なめこ汁
イカと海藻のサラダ
とりめしは大分県のソウルフードですね。鶏肉はもも肉とむね肉どちらも使って作っています。食欲をそそる味付けです。味わって食べましょう。
2024年3月11日の給食紹介 (PDFファイル: 544.8KB)
3月12日
ごはん
牛乳
肉豆腐
キャベツの和風和え
肉豆腐とは、その名のとおり肉と豆腐がたっぷりと入った煮物です。肉や豆腐には、筋肉や骨など体のあらゆる部分をつくるもとになる「たんぱく質」が豊富に含まれています。他にも具材がたくさん入っています。
2024年3月12日の給食紹介 (PDFファイル: 297.2KB)
3月13日
コッペパン
牛乳
冬野菜のクリーム煮
まめまめサラダ
今日のクリーム煮のホワイトルウは給食センターで手作りしています。バターと小麦粉を時間をかけて練って作ります。バターの香りがとても良く、食欲をそそります。味わって食べましょう。
2024年3月13日の給食紹介 (PDFファイル: 268.5KB)
3月14日
ごはん
牛乳
ごまみそ汁
子持ちししゃもフライ
ごちそうさん昆布
今日はししゃものフライです。ししゃもは頭からしっぽまで全部食べることができます。一匹まるごと食べることのできる魚には、他にいわし・きびなご・わかさぎなどがあります。ししゃもは頭、腹、骨などまるごと食べるので、切り身の魚と違いいろいろな栄養をとることができます。
2024年3月14日の給食紹介 (PDFファイル: 514.7KB)
3月15日
ごはん
牛乳
鶏ごぼう汁
サバの味噌煮
いんげんのごま和え
サバは日本でも良く食べられている魚です。サバは1年中食べることができる魚ですが、秋から冬にかけてとれるサバは、とくに油がのっていておいしいです。サバの脂は、血液の流れを良くしたり、頭の働きを良くしたりします。味噌煮はとくにごはんとの相性が良いので、一緒に食べましょう。
2024年3月15日の給食紹介 (PDFファイル: 245.9KB)
3月18日(小6お祝い給食)
ごはん
牛乳
ポークカレー
マカロニサラダ
お祝いいちごゼリー(小学校のみ)
明日は小学校6年生の卒業式です。お祝いいちごゼリーがつきます。6年間の思い出の給食はなんですか？今日は周りの友達との会話を楽しみながら食べましょう。
2024年3月18日の給食紹介 (PDFファイル: 1006.8KB)
3月19日
ごはん
牛乳
きのこスープ
鶏肉のハーブ焼き
ブロッコリーソテー
きのこのスープにはたくさんの種類のきのこが使われています。えのきやしめじ、しいたけにはおなかの調子を良くしてくれる「食物繊維」がたっぷりです。味わって食べましょう。
2024年3月19日の給食紹介 (PDFファイル: 187.9KB)
3月21日
ごはん
牛乳
豆腐の中華煮
バンサンスー
バンサンスーの「バン」は中国語で「和える」という意味です。「サン」は数字の3のことです。「スウ」とは糸のように細く千切りにするという意味があるので、「3種類の食材を千切りにした和え物」という意味です。
2024年3月21日の給食紹介 (PDFファイル: 318.7KB)
3月22日(ふるさと給食)
ごはん
牛乳
まめまめみそ汁
豚の生姜焼き
しそごちそうさん昆布
今月のふるさと給食は「大豆」です。大豆は様々な形に変化することを皆さんは知っていますか？今日のまめまめ味噌汁は大豆から変身した食材がたくさん入っています。探してみましょう。
2024年3月22日の給食紹介 (PDFファイル: 219.9KB)
3月25日
ごはん
牛乳
ハヤシライス
フルーツポンチ
今日は最後の給食です。皆さんの1年間はいかがでしたか？たくさん頑張った自分に拍手してあげましょう。今日はセンターでも人気メニューのハヤシライスとフルーツポンチです。
この記事に関するお問い合わせ先
学校給食課 南部学校給食センター
〒872-0841 大分県宇佐市安心院町矢畑444番地
電話番号：0978-34-2662
ファックス：0978-34-2663
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更新日：2024年03月01日