クッキングがんばるぞー！！（封戸保育園）

ヨモギを使って団子づくりに挑戦！

5月、野原、河川の土手などに自生しているヨモギ。独特な香りがあり、古くから食用だけでなく万能薬としても知られています。

そのヨモギを使って、以上児9人で団子づくりに挑戦しました。白玉粉とヨモギに水を入れてこね、小さな団子をたくさん作りました。その団子をゆでるところ、色の変化や浮き上がってきた様子を見ました。ゆで上がった団子をその場で食べてみました。「何も味がしな～い」「やわらかいなあ」などの声が聞かれました。

おやつの時間には、その団子にきな粉をまぶして、みんなでおいしく食べました。

みんながんばったね(^_-)-☆

白玉粉。やわらかいね。

まるくできるかなあ～？

上手く、すくえたでしょ！！

きな粉をまぶして、おいしかったね(^_-)-☆

子育て支援課　封戸保育園
〒879-1136 大分県宇佐市大字西木82番地の1
電話番号：0978-37-0269
ファックス：0978-37-0269

メールフォームによるお問い合わせ