有毒植物による食中毒に注意しましょう

更新日:2023年10月18日

有毒な植物にご注意ください

~その野菜や山菜・・・本当に食べられますか?~

全国的に有毒植物を誤って食べたことによる食中毒が発生しています。

有毒植物の種類によっては死亡することもあるため、注意が必要です。

有毒植物
有毒植物2

例年、全国的に毒キノコを食用キノコと誤って食べたことによる食中毒が発生しています。

〇野生の毒キノコを、図鑑やインターネットの写真で自己判断して食べることは危険です!

〇言い伝えで自己判断するのは危険です!

毒キノコ

詳しくは大分県ホームページをご覧ください