日本ジビエアカデミー開所式（令和5年6月26日）
6月26日（月曜日）、院内町香下にて、宇佐ジビエファクトリー横に新たに設立された「日本ジビエアカデミー」の開所式が行われました。
日本ジビエアカデミーは、狩猟から解体、加工、販売まで丸ごと学べる、日本初のジビエ処理研修に特化したアカデミーとして設立されました。
市長は、「本日は、多くの関係者の皆さまのご臨席のもと、このように盛大に日本ジビエアカデミーの開所式が開催されますことに心よりお喜び申し上げます。日本ジビエアカデミーは、美味しいジビエを提供する人材を育成する日本初のジビエ処理研修センターとして、ジビエの有効利用と普及を促進させる切り札になると考えております。日本ジビエアカデミーと宇佐ジビエファクトリ―との両輪により、宇佐市から全国にジビエ振興が図られることを大いに期待しています。」とあいさつしました。
この記事に関するお問い合わせ先
秘書広報課 広報広聴係
〒879-0492 大分県宇佐市大字上田1030番地の1 本庁舎3階
電話番号：0978-27-8106
ファックス：0978-32-1138
メールフォームによるお問い合わせ
- ページに関する評価
-
更新日：2023年06月27日