ページの先頭です。 メニューを飛ばして本文へ
ホーム > 担当課でさがす > 学校給食課 > 学校給食に使う「クロダマル(枝豆)」の収穫体験☆第2弾

学校給食に使う「クロダマル(枝豆)」の収穫体験☆第2弾

印刷用ページを表示する 2017年10月19日更新

 宇佐市が日本一の生産量を誇るクロダマルが、10月19・20日の宇佐市内全域の給食(献立名:クロダマルの枝豆)で出されます。
 食育の一環でクロダマルについて、児童生徒に知ってもらおうと農事組合法人橋津営農組合「よりもの郷」さんのご協力のもと、昨年より第2回目の収穫体験です。 
 今年は、北馬城小学校の4年生が協力してくれました。

収穫の様子 

101123
農事組合法人 橋津営農組合「よりもの郷」 松本さんによる クロダマルについての説明を受けました。小雨が降る中、頑張って収穫しました。
5418
調理員さんも一緒に頑張りました

 

サヤもぎ作業の様子

 1 13 1
121

枝豆

9111
作業終了後、松本さんより枝豆が振る舞われました。美味しかったね♡取材されたよ♪

 高橋栄養教諭によるクイズだよ♪

クロダマルに多く含まれている「アントシアニン」の大切な働きはどれでしょう?

1 目の疲れをとる
2 骨が強くなる
3 足が速くなる
1 1 7

答は 1番です☆ アントシアニンは、視力の低下を防いだり、目の疲れをとったりしてくれます。

《ふるさと給食》
ふるさと給食

ふるさと給食メニュー

・少なめひじきご飯

・クロダマルの枝豆

・仲良しうどん

・牛乳

意見をお聞かせください

お求めの情報が十分掲載されていましたか?
ページの構成や内容、表現は分かりやすいものでしたか?
この情報をすぐに見つけることができましたか?
このページに対するご意見・ご要望を記入してください(個人に関する情報は記入しないでください)。なお、お答えが必要なご意見等はこちらではお受けできません。直接担当部署または市へのご意見・ご提案へお願いします。
※いただいたご意見は、より分かりやすく役に立つホームページとするために参考にさせていただきますので、ご協力をお願いします。

Adobe Readerダウンロード

PDF形式のファイルをご覧いただく場合には、Adobe社が提供するAdobe Readerが必要です。
Adobe Readerをお持ちでない方は、バナーのリンク先からダウンロードしてください。(無料)