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「院内つみ草料理の会」だより 28年9月号

印刷用ページを表示する 2016年10月4日更新
こんにちは、「院内つみ草料理の会」です。今回はおなじみの「生姜」と「山椒」を紹介します。

チラシ版「院内つみ草料理の会」だより 9月号を発行しました

「生姜」と「山椒」について紹介します。

下記のリンクから見ることができますので、是非ご覧ください。

チラシ版「院内つみ草料理の会」だより [その他のファイル/6.99MB]

気軽に食べられるつみ草料理(つみ草コロッケ)

つみ

「つみ草コロッケ」には、希少な「みとり豆」と季節のつみ草(シロツメクサやツユクサなど)を使っています。

 季節のつみ草は、アクを抜いて食べやすく処理しています。

 1個100円でお求めやすいコロッケですので是非“つみ草コロッケ”をご賞味ください。

「安心院フェア葡萄酒祭」や「石橋コンサート」でもおなじみの“つみ草コロッケ”を今年は宇佐神宮の「放生会」(平成28年10月8日)や「第4回 石橋の郷 つみ草料理色彩フェア」(平成28年10月22日)で販売します。

宇佐神宮 「放生会」 (終了しました)

【日時】  平成28年10月8日 土曜日 午後1時~午後5時まで(予定)  

【場所】  宇佐神宮 門前 (大分県宇佐市南宇佐2859番地)

【内容】  ◎つみ草コロッケ 1個 100円 

第4回 石橋の郷 つみ草料理色彩フェア (終了しました)

【日時】  平成28年10月22日 土曜日 午前10時30分~午後3時

【場所】  院内支所前広場 (大分県宇佐市院内町山城39番地)

       ※荒天時は院内文化交流ホール

【内容】  ◎つみ草御膳(お弁当)  前売り券 1,000円 (当日券1,200円)

       ◎つみ草コロッケ 1個 100円

       ◎その他 院内各地域の郷土料理の販売、アーティストの演奏もあります

詳しくはこちらをご覧ください。

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