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クッキング!キュートな菜園サラダ・・・食育たより5(みどり保育園)

印刷用ページを表示する 2017年6月5日更新

みどり保育園の食育を紹介していきます

 みどり保育園給食室です。保育園でのいろいろな「食」を日常の視点でその都度、紹介していきます。その中で成長していく子どもたちの様子と、毎日の給食風景などを楽しくおたよりしていきます。

菜園野菜をクッキング・・・6月5日

 保育園菜園では「きゅうり」の収穫が始まりました。5歳児担当の先生がサラダのクッキングを企画しました。5歳児さんと4歳児さんの合同クッキングです。

表題1.JPG表題2.JPG表題3.JPG
 みんなでこんな可愛いサラダを作るよ! 園児が作ったサラダプレートです☆ ♡ ☆ 大成功!みんなで~ヤッター。。(≧▽≦)

 朝一番のきゅりを収穫!!

いざ菜園1.JPG菜園収穫2.JPG菜園3.JPG
 ハーイ。。。大きなきゅうりをちぎってネ!! 「あったよー!!」(^O^)デカイ  5本収穫!「クッキングのサラダに入れよう!」

クッキングスタート

クッキングスタート1.JPGクッキングの説明2.JPGきゅうり4.JPG
 さあ、今年度初、クッキングがんばるぞー♪ 今日のクッキングのポイントは出来たサラダをラップで巾着のように型をつけます・・・ サラダに入れる菜園きゅうりを輪切りに切ります
抜く.JPG人参ゆがく7.JPGサラダを混ぜる6.JPG
 デコレーション人参の型を抜きます 人参を電磁調理器のナベで茹でます あらかじめ作っておいたマッシュポテトにきゅうりとマヨネーズを混ぜます
ひねる9.JPGでこれーしょん2.JPG完成
 ラップにサラダをのせて軽くしぼりましょう サラダを自分のプレートにのせて色んな野菜で盛り付けましょう 完成!世界にひとつだけの僕のサラダだよ

ランチタイムに自分で作ったサラダプレートをめしがれ(^^)/    

3歳児さんもどうぞ先生もどうぞ完食
 本日、参加しなかった3歳児(右)さんの分も4歳児さんたち(左)が作ってあげました。 先生の分も作ってあげました。5歳児さん(左) サラダも完食、カレーも完食!楽しく、おいしいクッキングでした(´-`*)

菜園野菜のクッキングあれこれ

ここにもこんな風に作ってみてかたぬき5.JPG
 結構、なってる。。。。上手に切ってね これ、見本です。みんなも好きなように盛り付けてね(^O^) ハートが抜けたよ!!かっわいい~
あれこれR.JPGあれこれねじれた.JPG出来た.JPG
 ハートの抜けた人参さんもかわいいよ サラダの巾着を4個も作ったよ~ 巾着は難しいよ~でも僕が盛り付けたサラダいいんかんじ(^_-)-☆
ランチルームに.JPGアレ作った運ぶ.JPGおいしいでーす.JPG
 完成したサラダプレートはランチルームに大切に運んでね。 ランチルーム前。「僕の盛り付けすごいでしょ!」 楽しかったクッキング!次回、お楽しみに☆☆☆

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