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枝豆収穫・メニュー紹介・・・食育たより5(みどり保育園)

印刷用ページを表示する 2016年7月8日更新

みどり保育園の食育を紹介していきます

 みどり保育園給食室です。保育園でのいろいろな「食」を日常の視点でそのつど紹介していきます。その中で成長していく子どもたちの様子と毎日の給食風景などを楽しくおたよりにしていきます。                                                                                          

  7月7日(木曜日)・・・枝豆の収穫

  みどり保育の菜園は日に日にいろんなお野菜が収穫されています。本日はどっさりと枝豆が収穫されました。

枝豆出来た1.JPG枝豆2.枝豆ちぎり3
 本日は枝豆を全部収穫しました(5歳児) たくさん収穫されました。豆だけ取りましょう! 5歳児さん、今日は暑いけど頑張って!!
枝豆おねがい43時のおやつ5枝豆おいしい6.JPG
 こんなに取れました! 本日さっそく、3時のおやつにしました プリリとしておいしい!ネ!おいしい!

菜園じゃないけど7月8日(金曜日)の献立からすいかを・・・

すいか1.JPG皮を取って2.JPGサワーすいか.JPG
 本日は今年度初のスイカのランチデザートです スイカの皮のまた皮を取り除いた部分を使います 少量のお砂糖と酢とレモン果汁を入れたサワー漬けの出来上がりです

菜園カボチャで3時のおやつは「かぼちゃマフィン」

カボチャマフィン.JPGマフィン2.JPGマフィン3.JPG
 菜園カボチャの中身はきれいです。もう5個も収穫されています マフィンの材料に茹でつぶしたカボチャを入れて焼きます ふんわりしたパンのような食感のカボチャマフィンです

夏らしく・菜園野菜を取り込んだ「ハムのカルパッチョ」

ハムカル材料.JPG保育園カルパチョ.JPGカルパチョランチ.JPG
 きゅうり・ピーマン・ナス・ミニトマトなど入れて作ります ロースハムを湯通しして野菜、オレンジなど混ぜカルパッチョソースで混ぜこみます 味噌豚・ハムのカルパッチョ・メロン・バナナランチです
 

トマトもおいしいよ・・・ 

トマト満載ランチトマトおいしい.JPG
 いろんな種類のトマトが毎日続々と収穫されています 朝採りなので小さ目のきゅうりはまるごとランチに出します 黄色のトマトはフルーティな味です「おいしい!」

保育園あれこれ・・・コレ(p_-)

枝豆あれこれ.JPGランチ枝豆.JPG離乳食.JPG
 こんなにたくさんの枝豆が収穫されました ランチにも枝豆を。実がまんまる詰まっています 離乳食材料の中にも菜園野菜を入れていますよ
あれこれスイカ.JPG揚げナス2.きゅうりル.JPG
 今年度初のスイカ!!おいしい!! カルパッチョの中のナスとピーマンは下揚げしています

 菜園きゅうりは朝採りだからガブリ!と食べてください

きな粉サブレ.JPG保育園枝豆.JPG毎日収穫.JPG
 7月8日の3時のおやつは「きな粉サブレ」です 枝豆大好き!!(3歳児) 毎日、毎朝これくれらいは軽々収穫されています

この頃の保育園掲載

◎ 夏を楽しく元気に・・・7月5日更新
◎ 6月の保育園・・・6月30日更新

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