ページの先頭です。 メニューを飛ばして本文へ
ホーム > 担当課でさがす > 子育て支援課 > もりもり冬を食べよう・・・食のおたより28号(みどり保育園)

もりもり冬を食べよう・・・食のおたより28号(みどり保育園)

印刷用ページを表示する 2015年12月17日更新

みどり保育園の食育を紹介していきます

 みどり保育園給食室です。保育園でのいろいろな「食」を日常の視点でそのつど紹介していきます。その中で成長していく子どもたちの様子と毎日の給食風景などを楽しくおたよりにしていきます。

季節を感じ、身体を温める元気メニュー                                 

  12月の献立は「冬らしさ」を意識しています。旬なもの、身体を温めるもの。みんなの元気を食でサポートしていきます。

てりごまチキン、ほうれん草のとろり卵スープ・おむすび・トマトランチ

フライパンで焼いてるチキンとろりほうれん草卵スープおにぎり1
 てりやきチキンにすりごまをたっぷりつけて焼きます 冬野菜たっぷり「大根、ほうれん草、人参、玉ねぎ、きのこ、ねぎ」をベーコンやコンソメベースで味付けしてとろみをつけた後、とき卵をゆっくり入れて出来上がり 本日はご飯をおむすびにしましたよ(^J^)
てりごまチキンランチてりごまチキン・園児スープはカップを持って
 本日のランチ「てりごまチキン、ほうれん草のとろり卵スープ、おむすび、トマト」です チキンは全部食べちゃった!スープもおいしいよ♡(2歳児) 冬のあたたかいスープはカップの柄をもって上手に食べてね!!(3歳児)

鯖のタツタ揚げランチ

鯖のタツタ揚げ1鯖のタツタ揚げ・白菜お浸し・りんご2鯖・食べてます3
 脂ののった旬な魚「鯖」をタツタあげにしました 付け合わせは「白菜のごまあえ」です 年齢に応じて小さく切って配膳しています(写真は2歳児)

ドライカレー大好き、リンゴドレッシングも大好き                                                                                          

赤い大根でレンコンチップサラダドライカレーとレンコンチップスサラダ
 サラダに赤い大根を線切りにして水でさらしてザルにあげ、シャキッとさせて他のサラダの材料と混ぜあわせます レンコンチップ、サラダ、リンゴドレッシングも出来上がっています みんな大好き「ドライカレー、レンコンチップサラダのりんごドレッシング、バナナ」です

3時のおやつは、やはり「さつま芋」が・・・

 10月より、さつま芋はふんだんにメニューに取り入れています。自分たちで収穫したからでしょうか?よく食べます!

さつま芋のヨーグルトケーキ

さつま芋のヨーグルトケーキ1さつま芋のヨーグルトケーキ2さつま芋のヨーグルトケーキ3
 さつま芋を使ってヨーグルトベースのケーキです。オーブンに入れる前に粉チーズをふってチーズケーキみたいな味です 焼きあがったらカラフルシュガーを飾ります シュガーがかわいい!!「味は?」

さつま芋のキューブマーガリンかけ・・・みんな苦闘してました(笑)

蒸かし芋1マーガリンかけマーガリンかけ3
 蒸かし芋です アツアツの蒸かし芋をコロコロに切ってマーガリンをのせます 食べたよ!!・・・

定番おやつ・あんまんは好評

あんこ饅頭今からコンロへ1あんこ饅頭食べてる2あんこ饅頭大好き3
 コンロにかける前のおまんじゅう!大きくふくらんでね! しっかり食べてます。お迎えまで、おなかすかさないように食べてね♡ おまんじゅうも大好き・・・(^O^)

離乳食は冬野菜を使って                                                             

離乳食野菜1離乳食野菜2離乳食完成
大根、かぼちゃ、人参、さつま芋、玉ねぎ、他野菜などたくさんの材料を煮て裏ごします 7ケ月赤ちゃんの離乳食です。「おかゆ、野菜マッシュ、みかん果汁お湯希釈」です。よく食べますよ!ほら、なめらかなミックス裏ごし野菜が作れています

保育園・・・アレ(*_*)これ

元気1あかちゃん12月7日に採れたピーマン
 元気が一番!ランチタイムは楽しい☆ 7ケ月の赤ちゃん。保育園に慣れました。離乳食もよく食べます 12月の7日、保育園の菜園に行ったらまだ「ピーマン」がありました。ビックリポンやわ!
お迎えうれしいなら・フランスデザートお部屋はクリスマス
 「今日もちゃんと食べたよ!」お母さんがお迎えに来て嬉しそう(^^♪ ランチの付け合わせのラ・フランスはみんな大好き どこのクラスも手作りのクリスマスの飾りつけでお部屋はやさしい暖かさで包まれています