ページの先頭です。 メニューを飛ばして本文へ
ホーム > 担当課でさがす > 子育て支援課 > 毎日楽しいランチタイムだよ・・・食のおたより25号(みどり保育園)

毎日楽しいランチタイムだよ・・・食のおたより25号(みどり保育園)

印刷用ページを表示する 2015年11月24日更新

みどり保育園の食育を紹介していきます

 みどり保育園給食室です。保育園でのいろいろな「食」を日常の視点でそのつど紹介していきます。その中で成長していく子どもたちの様子と毎日の給食風景などを楽しくおたよりにしていきます。

ランチやおやつタイムは楽しい時間にしています

  4月の入園式から、すっかり子どもたちは保育園の生活にも慣れ大きな行事もたくさん頑張って成長しています。そして毎日の「ランチ」「おやつ」の時間を楽しみにしてくれる給食提供も心がけています。献立も子どもたちからのリクエストや季節感を意識したものなどで作っています。

保育園で収穫したさつま芋はいろんな調理で使います

さつま芋ふらい1野菜炒めに芋フライをさつま芋チャウダー
さつま芋はせん切りにして油であげておきます 野菜炒めの仕上げに混ぜます。食べたとき新感覚な野菜炒めになります 本日のランチ「さつま芋チャウダー、野菜炒めさつま芋のフライのせ、バナナ、パン」です

ランチ風景ランチぼりゅうむ満点楽しいランチ
 本日はスープ中心なのでロールパンでランチです ボリューム満点!でも完食します(4歳児)  食べるの大好き、いつもニコニコ(1歳児)

定番・3時のおやつ「きなこ餅」はみんな大好き!!

おやつきな粉餅きな粉餅大好き1僕も大好き
 もち米を炊飯器で柔めに炊いてつぶして餅にします きな粉もち大好き!!(4歳児) 来月も楽しみにしているよ!また作ってね!(5歳児)

さつま芋のプリュッチェル

さつま芋のスティック焼き1さつま芋のスティック焼き2さつま芋のスティック焼き3
 さつま芋をつぶして材料を混ぜます。さつま芋は黒ゴマと味の相性がよいみたいです 固めの棒状にしてオーブンで焼きます

 3時のおやつ「プリュッチェル」の出来上がり

調理室風景・・・まだまだ、さつま芋が満載                                                                 

さつま芋のバター煮彩ひじきランチのアップ
 付け合わせ、さつま芋の煮つけの仕上げに少しバターを ひじきの炒め煮に炒り卵を出来上がり直前に混ぜて「彩ひじき」に・・・ 左の付け合わせでランチ「磯辺とり天、彩ひじき、さつま芋の黒ゴマ煮」別皿にデザート「トマト」がついています
けんちん汁さつま芋のシュガー揚げデザートラ・、フランス
 冬らしい献立になりました「けんちん汁、ランチバーグ、みかん」です。みかんは自分でむいてみましょうね 3時のおやつ「さつま芋のシュガー揚げ」みんな大好きです デザートに先月から「ラフランス」を入れています。この触感、いいでしょ?

楽しい!おいしい!顔

お芋食べてるラフランスおいしいいい顔3
 お芋ならなんとか歯もはえたから自分で食べます ラフランス・・・柔らかくてジューシー・・・・ 3時のおやつは楽しみにしています
いい顔いい顔3いい顔2
 きな粉餅大好き、すぐ食べちゃった! ランチです。楽しいです 好き嫌いはありません。いつもご機嫌な僕でーす!