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お月見は、お月見弁当を作ろう・・・食のおたより20号(みどり保育園)

印刷用ページを表示する 2015年9月28日更新

みどり保育園の食育を紹介していきます

 みどり保育園給食室です。保育園でのいろいろな「食」を日常の視点でそのつど紹介していきます。その中で成長していく子どもたちの様子と毎日の給食風景などを楽しくおたよりにしていきます。

9月の誕生会クッキングは「お月見弁当を作ろう」です!

 大きな行事、運動会も終わって一段落している中、9月の誕生会は「おにぎりを自分でつくる」をねらいに「お月見弁当」に挑戦しました。ほとんどの園児は「おにぎり作り」は初体験で手にくっつくご飯に苦戦していましたが出来上がったお弁当を前にした喜びはひとしおのようでした。クッキングは毎回楽くチャレンジしています\(^o^)/

自分で作る月見弁当本日は誕生会1保育園でお月見3
 自分で作ったおにぎりと折り紙のうさぎさんです 本日は誕生会、玉入れゲームに熱戦・・・ ステージには「お月見」の用意がされています
これ稲だよ4お米になるよ5お月様にお供えを6
 稲穂ですよ。これがお米になるんですよ そう、これが、みんなが食べてる「お米」だよ 5歳児のお兄さんたちに「お米」「カボチャ」「月見団子」を保育園のお月様にお供えしてもらいます。作物のめぐみに感謝しましょうね

クッキングの前の準備物紹介

用意されたお弁当箱お弁当うさぎは自分で菜園ピーマンの付け合せ
 保育園で用意したお弁当箱です。好きなお弁当箱を選んでね・・・・・ 先週、園児たちに折り紙でウサギさんを作ってもらいました。ラミネートしてお弁当のあしらいにします 保育園菜園で収穫したピーマンとパプリカ。お弁当の中の付け合わせに調理しておきます

クッキングスタート。。本日はおにぎり作りだよ!

  みんなが作った海苔おにぎりを「山」、茹で卵を「月」にみたて後は唐揚げ、ブロッコリー、菜園ピーマンの炒めもの、きんぴら、ウインナー、ミニトマトをお弁当箱に入れたらウサギさんが遊びに来てくれましたよ!「お月見弁当」の出来上がりです。

いよいよクッキングスタートおにぎりおにぎりを作ってる
 クッキングスタートです!!(2歳児) 嬉しそうですね。もっとにぎって、にぎって(4歳児) ご飯つぶが手にくっつく・・ガンバレ~(3歳児)
おにぎりにはお水でお弁当箱に並べよう先生がお手伝い
 おにぎりは手に水をつけるといいよ(4歳児) おにぎりはまだ作れないけどお弁当箱には入れてみよう!(2歳児) 2歳児さんには、先生たちがお手伝いしますよ
自分のうさぎを探す出来上がりみんなのお弁当
 私が作ったウサギさん、みーっけ(2歳児)出来上がりに飾ってくださいね 出来上がりです。お月様のゆで卵が端によっていますが、さすが5歳児さん「おにぎり」が上手に出来上がっています さあ、みんなのお弁当が完成しました。お友だちのお弁当も見てみましょう「みんなスッゴーイ!!」

完成\(^o^)/お月見弁当いただきます 

いただきます1いただきます2いただきます3
 みなさん頑張りましたね。ではお誕生日おめでとうも一緒に「いただきます・・」自分で初めてお弁当作って感激!感激!(3歳児) 0、1歳児さんは用意されたお弁当ですが、待ちきれない様子です。

 楽しかったね!「クッキング・お月見弁当」大好評でした。
宇佐市立みどり保育園

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