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梅のシソ漬け!・菜園は大忙し・・・食のおたより9号(みどり保育園)

印刷用ページを表示する 2015年6月24日更新

みどり保育園の食育を紹介していきます

 みどり保育園給食室です。保育園でのいろいろな「食」を日常の視点でそのつど紹介していきます。その中で成長していく子どもたちの様子と毎日の給食風景などを楽しくおたよりにしていきます。

本日は塩漬けした梅に赤シソを入れました

塩に漬かった梅ですよシソと梅シソと混ぜました
 ほうら、塩に漬かった梅ですよ。においをかいでみて・・・・・・ 赤シソの塩モミは準備しています。さあいよいよ梅に入れていきますよ・・・ やさしく!やさしく・・・なんだか力強くなってきましたが梅干し漬け終了しました・・・ふう・・・

菜園は順調・・・毎日のように収穫されています(6月23日)

 保育園菜園では毎日のようにいろいろな野菜が収穫されています。

本日の菜園先生と畑のお世話ナス
 6月23日の保育園菜園です 先生と5歳児さんがおしゃべりしながら収穫しています。楽しそうです ナスです・・・・・次から次へと収穫されています
きゅうり3歳児の収穫きゅうりガブリ
 きゅうりです。新鮮さがオイシイ野菜です 3歳児さん、早朝みんなで収穫して調理室に持ってきてくれました その場できゅうりは食べてもらいます。カリリ・・・
ミニトマト2歳児トマトその場でミニトマト
 ミニトマトです。黄色いトマト、赤いトマト・・・ 2歳児さんの収穫です。自分でミニトマトを洗っています 2歳児さん、洗ったら食べ始めました。まだ、すっぱいかな?
畑で味見ランチに添えてランチで食べています
 5歳児さん、収穫が上手になりました。食べています。 少しずつですがランチメニューの端につけ添えました。本日「夏野菜の冷製ミルクスープ、ワカメのジャコ煮・・・そして保育園ミニトマトです 私が収穫したトマト???

今週の3時のおやつ

黒蜜カップのおやつ黒蜜カップミルクボール
 6月22日・・・黒蜜カップです。もち米餅を作って黒蜜をかけて黄粉をふりかけます。人気ですよ! ほうら、このとおり・・・ ミルクボールです。顎をつかうおやつです。頑張って食べています
宇佐市立みどり保育園

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