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院内つみ草料理の会設立総会(平成25年4月25日)

印刷用ページを表示する 2013年4月25日更新

市長あいさつ   総会の様子

  4月25日(木曜日)、宇佐市山村開発センター多目的ホールにて、「院内つみ草料理の会」設立総会が行われました。
 院内つみ草料理の会は、つみ草料理の継承と普及に努め、「つみ草料理の夕食会(仮称)」を継続開催するとともに、つみ草料理の郷・院内を県内外に情報発信することにより、院内地域の活性化を図り、健康増進及び院内地域住民の生きがいにつなげることを目的に活動します。
 総会では、市長が「昨年開催されました西日本初の、第12回全国山野草・つみ草料理サミット in 宇佐をきっかけに、つみ草の取り組みを継続し、地域活性化の起爆剤となるよう、市も一緒に取り組んでいきたいと思います。」とあいさついたしました。
 総会第二部では、森の香「菖蒲ご膳」代表の西 要子さんよる設立記念講演がありました。

総会の様子   つみ草